在家抗疫進行式。
#staysafe
奶油香料白飯是老王的,我的是烤蕃薯(不在這邊)這窗邊小檯面是在廚房,做好之後快拍完幾張再去樓上吃。
午餐主力是印度香料咖哩,用了調理包很快做好:梅花豬肉片先煎熟,再加櫛瓜和小塊馬鈴薯,再放入咖哩包蓋蓋子燉煮一下完成。
簡單沙拉:剪半顆左右蘿蔓心、半顆酪梨,撒點起司塊最後淋凱撒醬。
我的飲料是熟梅汽泡水~
幾個禮拜前釀梅酒挑出一些帶小傷的青梅,保鮮盒放冰箱也慢慢變成黃澄澄的熟梅。拿一顆畫十字壓扁放杯底,加入冰塊和氣泡水就完成了,無糖!酸酸的非常清爽。
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謎之音:
當然也可以在熟梅汽泡水中加一點梅酒…..
就成為氣泡水調酒了(秘密( ´▽`)不可說
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香料飯我用了一片月桂葉、三顆綠豆蔻、一小片肉桂棒、丁香兩個。加一點奶油一起煮,很香。
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